Menù

Antipasti

Starters

BRUSCHETTONE DELLA CASA (1-7)

€9.5

House Maxi Bruschetta

INSALATA DI CALAMARI CON FAGIOLINI E PODORI SECCHI (4)

€14

Squid grilled salad with green beans and dried tomatoes

TARTARE DI VITELLA DA LATTE

€15

Veal tartar

TAGLIERE DI SALUMI TOSCANI CON CROSTINI (1-4-12)

€14

Assorted Tuscan cold cuts and salami with croutons

SELEZIONE DI PECORINI DI MONTAPERTI CON CONFETTURA E MIELE (7-10)

€14

Selection Montaperti pecorino cheese with jam and honey

FRESINA CON FIORI DI ZUCCA, PECORINO E POMODORINI DISIDRATATI (1-7)

€13

Fresina pizza with courgette flowers, pecorino cheese and dried tomatoes

FRESINA CON CARPACCIO DI MANZO, TARTUFO E CREMA DI PARMIGIANO (1-7)

€14

Fresina pizza with beef carpaccio, truffle and parmesan cream

Menù

Antipasti

Starters

BRUSCHETTONE DELLA CASA (1-7)

€9.5

House Maxi Bruschetta

INSALATA DI CALAMARI CON FAGIOLINI E PODORI SECCHI (4)

€14

Squid grilled salad with green beans and dried tomatoes

TARTARE DI VITELLA DA LATTE

€15

Veal tartar

TAGLIERE DI SALUMI TOSCANI CON CROSTINI (1-4-12)

€14

Assorted Tuscan cold cuts and salami with croutons

SELEZIONE DI PECORINI DI MONTAPERTI CON CONFETTURA E MIELE (7-10)

€14

Selection Montaperti pecorino cheese with jam and honey

FRESINA CON FIORI DI ZUCCA, PECORINO E POMODORINI DISIDRATATI (1-7)

€13

Fresina pizza with courgette flowers, pecorino cheese and dried tomatoes

FRESINA CON CARPACCIO DI MANZO, TARTUFO E CREMA DI PARMIGIANO (1-7)

€14

Fresina pizza with beef carpaccio, truffle and parmesan cream

Primi Piatti

First Courses

LA PASTA FRESCA È DI NOSTRA PRODUZIONE

Our Homemade fresh pasta

RIBOLLITA ALLA SENESE (1-9)

€10

Tuscan vegetables and bread soup

LASAGNA CON PESTO, PATATE E FAGIOLINI (1-3-7)

€13

Lasagna with pesto, potatoes and green beans

PICI ALLO ZAFFERANO CON CACIO, PEPE E PANCETTA CROCCANTE (1-7)

€15

Homemade thick spaghetti with cheese, pepper, saffron and crunchy bacon

PAPPARDELLE CON CINGHIALE STUFATO E BACCHE DI GINEPRO (1-3-8-12)

€13

Homemade tagliatelle with stewed wild boar and juniper berries

TORTELLI FARCITI DI VITELLA DI LATTE CON BURRO, SALVIA E MANDORLE TOSTATE(1-3-7)

€14

Tortelli with pecorino cheese and tomatoes sauce

SPAGHETTI CON VONGOLE VERACI

€15

Spaghetti with carpet shell clams

PACCHERO CON SCAMPI, PORCINI E FIORI DI ZUCCA (1-2-4)

€16

Pacchero pasta with small langoustine, porcini mushrooms and courgette flower

Primi Piatti

First Courses

LA PASTA FRESCA È DI NOSTRA PRODUZIONE

Our Homemade fresh pasta

RIBOLLITA ALLA SENESE (1-9)

€10

Tuscan vegetables and bread soup

LASAGNA CON PESTO, PATATE E FAGIOLINI (1-3-7)

€13

Lasagna with pesto, potatoes and green beans

PICI ALLO ZAFFERANO CON CACIO, PEPE E PANCETTA CROCCANTE (1-7)

€15

Homemade thick spaghetti with cheese, pepper, saffron and crunchy bacon

PAPPARDELLE CON CINGHIALE STUFATO E BACCHE DI GINEPRO (1-3-8-12)

€13

Homemade tagliatelle with stewed wild boar and juniper berries

TORTELLI FARCITI DI VITELLA DI LATTE CON BURRO, SALVIA E MANDORLE TOSTATE(1-3-7)

€14

Tortelli with pecorino cheese and tomatoes sauce

SPAGHETTI CON VONGOLE VERACI

€15

Spaghetti with carpet shell clams

PACCHERO CON SCAMPI, PORCINI E FIORI DI ZUCCA (1-2-4)

€16

Pacchero pasta with small langoustine, porcini mushrooms and courgette flower

Secondi Piatti

Main dish

POLPO ALLA GRIGLIA CON PUREA DI PATATE VIOLA (4-12)

€22

Grilled octopus with potatoes purea

TRANCIO DI OMBRINA CON VERDURE CROCCANTI E CREMA DI SEDANO RAPA (4-12)

€19

Salt cod in caramelized sweet red onion crust

*HAMBURGER DI CHIANINA CON PECORINO (1-3-5-6-7-10)

€16

Chianina beef burger with pecorino cheese

FINISSIMA DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE CON POMODORI CUORE DI BUE E AVOCADO (1-3-5)

€16

Veal schnitzel with heirloom tomato and avocado

LA CLASSICA FIORENTINA CON FAGIOLI AL FIASCO (MIN.

Hg/6

T-bone steak with beans

TAGLIATA DI POLLO CON RUCOLA E POMODORINI

€19

Grilled chicken breast with rucola and cherry tomatoes

*Se non reperibili freschi sul mercato, alcuni prodotti potrebbero essere congelati
*If not possible to source them fresh, some ingredients may be frozen

Secondi Piatti

Main dish

POLPO ALLA GRIGLIA CON PUREA DI PATATE VIOLA (4-12)

€22

Grilled octopus with potatoes purea

TRANCIO DI OMBRINA CON VERDURE CROCCANTI E CREMA DI SEDANO RAPA (4-12)

€19

Salt cod in caramelized sweet red onion crust

*HAMBURGER DI CHIANINA CON PECORINO (1-3-5-6-7-10)

€16

Chianina beef burger with pecorino cheese

FINISSIMA DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE CON POMODORI CUORE DI BUE E AVOCADO (1-3-5)

€16

Veal schnitzel with heirloom tomato and avocado

LA CLASSICA FIORENTINA CON FAGIOLI AL FIASCO (MIN.

Hg/6

T-bone steak with beans

TAGLIATA DI POLLO CON RUCOLA E POMODORINI

€19

Grilled chicken breast with rucola and cherry tomatoes

*Se non reperibili freschi sul mercato, alcuni prodotti potrebbero essere congelati
*If not possible to source them fresh, some ingredients may be frozen

Cotorni

Side Dish

PATATE ARROSTO

€5

Roasted potatoes

PATATE FRITTE (5)

€5

French fries

SPINACI AL VAPORE

€5

Steamed spinach

VERDURE ALLA GRIGLIA

€5

Mixed grilled vegetables

Cotorni

Side Dish

PATATE ARROSTO

€5

Roasted potatoes

PATATE FRITTE (5)

€5

French fries

SPINACI AL VAPORE

€5

Steamed spinach

VERDURE ALLA GRIGLIA

€5

Mixed grilled vegetables

Insalate

Salads

INSALATA NIZZARDA (3-4-12) Tonno, pomodoro, olive nere, lattuga, fagiolini, uova sode

€12

Tuna, tomato, lettuce, black olives, green beans and sliced boiled eggs

INSALATA CAESAR (1-3-7-10-12) Pollo, lattuga, parmigiano, crostini di pane e salsa caesar

€12

Grilled chicken breast, lettuce, parmesan cheese, croutons, caesar dressing

INSALATA CAPRESE (7) Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico

€12

Buffalo mozzarella, tomatoes, basil

INSALATA GRECA (7-12) Feta, olive, pomodori, cetrioli, cipolla, origano

€12

Feta cheese, olives, tomatoes, cucumbers, onion, oregano

Insalate

Salads

INSALATA NIZZARDA (3-4-12) Tonno, pomodoro, olive nere, lattuga, fagiolini, uova sode

€12

Tuna, tomato, lettuce, black olives, green beans and sliced boiled eggs

INSALATA CAESAR (1-3-7-10-12) Pollo, lattuga, parmigiano, crostini di pane e salsa caesar

€12

Grilled chicken breast, lettuce, parmesan cheese, croutons, caesar dressing

INSALATA CAPRESE (7) Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico

€12

Buffalo mozzarella, tomatoes, basil

INSALATA GRECA (7-12) Feta, olive, pomodori, cetrioli, cipolla, origano

€12

Feta cheese, olives, tomatoes, cucumbers, onion, oregano

Pizze

Tomato base pizza

MARGHERITA (1-7) Pomodoro, mozzarella, basilico

€10

Tomato, mozzarella and basil

REGINA MARGHERITA (1-7) Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

€13

Tomato, buffalo mozzarella and basil

DIAVOLA CON SALAMINO PICCANTE (1-7) Pomodoro, salamino piccante, mozzarella

€12

Tomato, chili salami and mozzarella

TOSCANA (1-7) Pomodoro, mozzarella, prosciutto toscano

€13

Tomato, mozzarella, prosciutto

CAPRICCIOSA (1-3-7-12) Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive nere, uovo, prosciutto cotto

€13

Tomato, mozzarella, artichockes, mushrooms, black olives, eggs and ham

CARRETTIERA CON TONNO E CIPOLLA (1-4-7) Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

€12

Tomato, mozzarella, tuna, onion

MAIALONA (1-7) Prosciutto cotto, salsiccia, salamino piccante, pancetta, mozzarella, pomodoro

€13

Ham, sausage, spicy hot salami, bacon, mozzarella, tomato sauce

Pizze

Tomato base pizza

MARGHERITA (1-7) Pomodoro, mozzarella, basilico

€10

Tomato, mozzarella and basil

REGINA MARGHERITA (1-7) Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

€13

Tomato, buffalo mozzarella and basil

DIAVOLA CON SALAMINO PICCANTE (1-7) Pomodoro, salamino piccante, mozzarella

€12

Tomato, chili salami and mozzarella

TOSCANA (1-7) Pomodoro, mozzarella, prosciutto toscano

€13

Tomato, mozzarella, prosciutto

CAPRICCIOSA (1-3-7-12) Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive nere, uovo, prosciutto cotto

€13

Tomato, mozzarella, artichockes, mushrooms, black olives, eggs and ham

CARRETTIERA CON TONNO E CIPOLLA (1-4-7) Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

€12

Tomato, mozzarella, tuna, onion

MAIALONA (1-7) Prosciutto cotto, salsiccia, salamino piccante, pancetta, mozzarella, pomodoro

€13

Ham, sausage, spicy hot salami, bacon, mozzarella, tomato sauce

Ciaccini

Cheese base pizza

4 FORMAGGI (1-7) Mozzarella, scamorza, gorgonzola, fontina

€12

Mozzarella, smoked cheese, blue cheese and cheddar

BOSCAIOLO (1-7) Mozzarella, porcini, salsiccia e crema di tartufo Mozzarella, porcini

€13

mushroom, sausage and truffle cream

VEGETARIANO (1-7) Mozzarella e verdure miste

€12

Mozzarella and mixed vegetables

SALSICCIA E FRIARIELLI (1-7) Mozzarella, salsiccia, friarelli

€12

Mozzarella, sausage and Campania broccoli

GRAN CAFFÈ (1-5-7) Pesto, burrata, pomodorini secchi

€13

Pesto, burrata cheese and dried tomatoes

SFIZIOSO CON POMODORINI SFERA NIKEL FREE (1-7) Pomodorini sfera nikel free, mozzarella, prosciutto crudo, grana

€13

Cherry tomatoes, mozzarella, ham and parmesan cheese

RUSTICO (1-7) Pancetta, patate, zucchine

€13

Potatoes, courgette, cruchy bacon

Ciaccini

Cheese base pizza

4 FORMAGGI (1-7) Mozzarella, scamorza, gorgonzola, fontina

€12

Mozzarella, smoked cheese, blue cheese and cheddar

BOSCAIOLO (1-7) Mozzarella, porcini, salsiccia e crema di tartufo Mozzarella, porcini

€13

mushroom, sausage and truffle cream

VEGETARIANO (1-7) Mozzarella e verdure miste

€12

Mozzarella and mixed vegetables

SALSICCIA E FRIARIELLI (1-7) Mozzarella, salsiccia, friarelli

€12

Mozzarella, sausage and Campania broccoli

GRAN CAFFÈ (1-5-7) Pesto, burrata, pomodorini secchi

€13

Pesto, burrata cheese and dried tomatoes

SFIZIOSO CON POMODORINI SFERA NIKEL FREE (1-7) Pomodorini sfera nikel free, mozzarella, prosciutto crudo, grana

€13

Cherry tomatoes, mozzarella, ham and parmesan cheese

RUSTICO (1-7) Pancetta, patate, zucchine

€13

Potatoes, courgette, cruchy bacon

Dolci

Dessert

CREMA CATALANA AL GIN SENG E GELATO ALLA CREMA (1-3-7-8)

€7

Catalana cream with gin seng and ice cream

CHEESECAKE (1-3-7)

€8

cheesecake

TORTINO TIEPIDO AL FONDENTE CON GELATO AL PISTACCHIO (1-3-7-8)

€10

Warm dark chocolate tart with pistachio ice-cream

TORTA DI MELE E PINOLI CON GELATO ALLA CREMA (1-3-7-8)

€7

Apple and pine nuts pie with ice cream

TIRAMISÙ (1-3-7)

€8

Tiramisù

BACIO DI SIENA SU CREMA INGLESE (1-3-7-8)

€7

Chocolate coated ice cream cake with english cream

COMPOSTA DI FRUTTA CON SORBETTO AL LIMONE (7)

€7

Fruit composte with lemon sorbet

DOLCI SENESI NANNINI CON VIN SANTO (1-3-7-8) (panforte, panpepato, riciarello, cavalluccio)

€8

Assortment of traditional pastries with Vin Santo wine

Dolci

Dessert

CREMA CATALANA AL GIN SENG E GELATO ALLA CREMA (1-3-7-8)

€7

Catalana cream with gin seng and ice cream

CHEESECAKE (1-3-7)

€8

cheesecake

TORTINO TIEPIDO AL FONDENTE CON GELATO AL PISTACCHIO (1-3-7-8)

€10

Warm dark chocolate tart with pistachio ice-cream

TORTA DI MELE E PINOLI CON GELATO ALLA CREMA (1-3-7-8)

€7

Apple and pine nuts pie with ice cream

TIRAMISÙ (1-3-7)

€8

Tiramisù

BACIO DI SIENA SU CREMA INGLESE (1-3-7-8)

€7

Chocolate coated ice cream cake with english cream

COMPOSTA DI FRUTTA CON SORBETTO AL LIMONE (7)

€7

Fruit composte with lemon sorbet

DOLCI SENESI NANNINI CON VIN SANTO (1-3-7-8) (panforte, panpepato, riciarello, cavalluccio)

€8

Assortment of traditional pastries with Vin Santo wine